Besonderheiten

  • Moderne Vinifikation trifft historische Reifungskellerei: stimmige Aromatik und klare Struktur
  • Weißwein-Fokus: Grechetto und Procanico als stilprägendes Fundament
  • Stilbandbreite von frischen Klassikern bis zu botrytisierten Spezialitäten wie Muffato della Sala
  • Fragen zu Castello della Sala
Italien

Weingut Castello della Sala
(aus Italien in der Region Umbrien )

Das Weingut Castello della Sala gehört zur Antinori-Gruppe und ist in Umbrien ansässig. Es steht vor allem für Weine, die durch eine spürbare Terroir-Feinheit, frische Akzente und eine klar harmonische Aromatik überzeugen. Durch die Verbindung bewährter Reifekonzepte in historischen Kellern und moderner, präziser Methoden in der Weinbereitung gelingt es dem Betrieb, die typischen Eigenschaften der Trauben optimal herauszuarbeiten. So entstehen Weine mit eleganter, ausgewogener Struktur und einer deutlich erkennbaren Herkunft.
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    • Umbriens Eleganz, von Castello della Sala meisterhaft entfaltet.
    Castello della Sala Pinot Nero Umbria Igt 2022 0.75 L Flasche
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    Castello della Sala Pinot Nero Umbria Igt 2022

    0.75 L Flasche
    Italien » Umbrien
    Pinot Nero Pinot Nero
    67,38 € UVP ab 61,38 € 89,84 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    'Zitrus trifft Kräuter, umspielt von edlem Mineralton.'
    Castello della Sala Conte Vipera Umbria IGT 2024 0.75 L Flasche

    Castello della Sala Conte Vipera Umbria IGT 2024

    0.75 L Flasche
    Italien » Umbrien
    €35,99* 47,99 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    Das Weingut Castello della Sala gehört zur Antinori-Gruppe und ist in Umbrien ansässig. Es steht vor allem für Weine, die durch eine spürbare Terroir-Feinheit, frische Akzente und eine klar harmonische Aromatik überzeugen. Durch die Verbindung bewährter Reifekonzepte in historischen Kellern und moderner, präziser Methoden in der Weinbereitung gelingt es dem Betrieb, die typischen Eigenschaften der Trauben optimal herauszuarbeiten. So entstehen Weine mit eleganter, ausgewogener Struktur und einer deutlich erkennbaren Herkunft.

    Weiße Trauben in historischer Atmosphäre, präzise Arbeit im Keller, die das Terroir klar herausarbeitet

    FAQ


    1) Stilistik: überwiegend frische, aromatische Weißweine mit mineralischer Spannung sowie eine klar erkennbare Struktur

    2) Top-Rebsorten: Grechetto, Procanico, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon sowie Pinot Nero

    3) Lagerfähigkeit: ja, abhängig vom Wein; frische Weißweine am besten in den nächsten Jahren, während ausgewählte Premium-Weine länger reifen und Muffato della Sala besonders lagerfähig gilt

    4) Was zeichnet die Weine aus: präzise Aromatik, klare Frische, elegante Balance und ein Terroir-Charakter, der von der Reifungskellerei mitgeprägt wird

    5) Passend zu Essen: Seafood und Schalentiere, helle Geflügelgerichte, vegetarische Vorspeisen, Risotto sowie im Dessertbereich Käse- und Fruchtspezialitäten

    6) Welcher Wein ist der Top-Wein: Cervaro della Sala

    7) Typisch für Italien - Umbrien: ja, mit deutlicher Umbrien-Identität durch lokale Sorten wie Grechetto und Procanico und die stilistische Nähe zu Orvieto

    8) Lage und Umgebung: ja, in Umbrien nahe Orvieto, mit historischer Burg-Atmosphäre und einer modernen Erlebnis-Infrastruktur

    9) Besuch lohnt: ja, besonders für Verkostungen und den Einblick in Keller und Historie der Estate.
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    passsend zu "productname" aus dem gleichen Weinlager "Storage location"