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Das seit 1829 bestehende Weingut Bollinger, gelegen in der Champagne-Region Côte des Bar in Frankreich, ist bekannt für die Herstellung von Champagnern von größter Eleganz und Komplexität. Als eines der letzten großen, privat und von einer Familie geführten Champagnerhäuser, pflegt Bollinger eine langjährige Tradition des handwerklichen Könnens, vereint mit einem unermüdlichen Streben nach Qualität.
