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Die Region Centre-Val de Loire liegt im Herzen des Loiretals und steht für elegante, häufig mineralische Weißweine mit hoher Säure, viel Frische und einem klaren Terroir-Fokus. Besonders charakteristisch sind Chenin Blanc aus dem Raum Vouvray sowie Sauvignon Blanc aus Appellationen wie Sancerre und Pouilly-sur-Loire: Von trocken und stringent bis zu fein abgestuften, aromatischen Ausprägungen mit Honig-, Quitten- und Zitrusnoten. Ergänzend zählt die Region zu den Erzeugern von Crémant de Loire, feinen Schaumweinen mit lebendiger Perlage, die als Aperitif und zu leichter Küche besonders geschätzt werden. Insgesamt vermittelt Centre-Val de Loire ein Gefühl für die Verbindung von Flusslandschaften, kalk- und kiesreichen Böden und einem für den Wein typischen Erlebnis aus Schlössern, Routen und Verkostungen.
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