Wein & Spirituosen - aus Japan

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    • Akashi Sake Brewery Ginjo Yuzushu Yuzu Japanese Sake – Milling Rate 60% NV 0.5 L Flasche
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    Akashi Sake Brewery Ginjo Yuzushu Yuzu Japanese Sake – Milling Rate 60% NV

    0.5 L Flasche
    Japan
    19,49 € UVP ab 18,39 € 38,58 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    Akashi Sake Brewery Junmai Ginjo Sparkling Sparkling Japanese Sake – Milling Rate 60% NV 0.72 L Flasche

    Akashi Sake Brewery Junmai Ginjo Sparkling Sparkling Japanese Sake – Milling Rate 60% NV

    0.72 L Flasche
    Japan
    €34,99* 48,60 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    FAQ

    1) Wie ist die Stilistik der Weine von Japan?
    → Eher elegant, frisch und oft mit feiner Säure; häufig fruchtbetont und aromatisch, besonders bei Koshu, während bei anderen Sorten je nach Ausbau von leicht bis mittelkräftig reicht

    2) Welche Top-Rebsorten gibt es in diesem Weinland/dieser Weinregion Japan?
    → Koshu sowie Muscat Bailey A; außerdem werden in Japan auch internationale Rebsorten in einzelnen Betrieben genutzt

    3) Sind die Weine von Japan meist lagerfähig?
    → In der Regel eher nicht wie klassische Top-Ageing-Weine, aber viele Flaschen sind dennoch gut einige Zeit haltbar und hochwertigere Ausbauten entwickeln sich mit Reife oft besser

    4) Was zeichnet die Weine des Weinlandes/der Region Japan aus?
    → Präzises Handwerk, eine klar erkennbare Frische und die starke Einbindung regionaler Lagen, wodurch jeder Wein seinen eigenen Charakter erhält

    5) Zu welchem Essen passen die Weine von Japan?
    → Besonders gut zu Sushi und Sashimi sowie zu leichter, japanischer Küche; Weißweine passen oft auch hervorragend zu Tempura, Yakitori und milden Suppen, während Rot- und Rosestile gut zu gegrillten Speisen und würzigen Saucen harmonieren

    6) Welcher Wein ist der Top-Wein von Japan?
    → Koshu-Weine aus den wichtigsten Anbaugebieten gelten als Aushängeschild und häufig als der charakteristische Einstieg in japanischen Wein

    7) Welche Weine sind in diesem Weinland/der Weinregion Japan typisch?
    → Trocken bis halbtrocken aus Koshu, aromatische Weißweine sowie fruchtige Rot- und Rosestile, häufig auch als zugängliche Alltagsweine

    8) Ist das Weinland/der Weinregion Japan schön gelegen?
    → Ja, denn die Weinberge liegen oft in reizvollen Berg- und Hanglagen mit terrassenartiger Kultivierung und bieten eine sehr landschaftlich geprägte Weinwelt

    9) Lohnt ein Besuch in Japan?
    → Ja, besonders für Weinliebhaber mit Interesse an Koshu und an Weintourismus in den Hauptregionen, wo Tastings, Verkostungen und regionale Küche sehr gut zusammenpassen
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