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Der Tra i Mondi ist ein erfrischend präzise geformter Gavi DOCG, der aus den Cortese-Trauben von Roberto Sarotto in Piemont gekeltert wird. Die Edizione La Gavia nutzt die typisch kühlen Temperaturen und kalkhaltigen Böden von Gavi, um eine Weincharakteristik zu entwickeln, die sich durch deutliche Säure, eine spritzige Zitrusnote und markante Mineralität auszeichnet.

