Besonderheiten

  • Parzellenorientierte Vinifikation und Fokus auf Terroir-Feinheiten
  • Grand Cru Classé des Graves in Léognan (Pessac-Léognan)
  • Eleganter, präziser Stil mit Reifepotenzial
  • Fragen zu Château Haut-Bailly
Frankreich

Weingut Château Haut-Bailly
(aus Frankreich in der Region Bordeaux )

Das französische Weingut Château Haut-Bailly, gelegen in Léognan nahe Bordeaux, steht für erstklassigen Rotwein, der durch sein Terroir beeindruckt. Die Weine zeichnen sich durch eine Kombination aus Eleganz, Präzision, feiner Struktur und deutlicher Tiefe aus. Dabei liegt der Fokus auf der detaillierten Bearbeitung einzelner Parzellen, was es ermöglicht, die vielfältigen Einflüsse von Boden und Lage optimal im Wein zum Ausdruck zu bringen. Dies sichert einen sowohl konsistenten als auch beständigen Stil über verschiedene Jahrgänge hinweg. Webseite: https://www.haut-bailly.com.
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    • 'Eleganz aus Bordeaux, für anspruchsvolle Gaumen.'
    Château Haut-Bailly 6er in 2021 0.75 L Flasche
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    Château Haut-Bailly 6er in 2021

    0.75 L Flasche
    Frankreich » Bordeaux
    230,00 € UVP ab 220,00 € 305,33 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    'Château Haut-Bailly: Echtes Bordeaux-Erbe in edler Holzkiste.'
    Château Haut-Bailly -Ii 6er in 2019 0.75 L Flasche

    Château Haut-Bailly -Ii 6er in 2019

    0.75 L Flasche
    Frankreich » Bordeaux
    ab 50,26 € 75,01 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    Das französische Weingut Château Haut-Bailly, gelegen in Léognan nahe Bordeaux, steht für erstklassigen Rotwein, der durch sein Terroir beeindruckt. Die Weine zeichnen sich durch eine Kombination aus Eleganz, Präzision, feiner Struktur und deutlicher Tiefe aus. Dabei liegt der Fokus auf der detaillierten Bearbeitung einzelner Parzellen, was es ermöglicht, die vielfältigen Einflüsse von Boden und Lage optimal im Wein zum Ausdruck zu bringen. Dies sichert einen sowohl konsistenten als auch beständigen Stil über verschiedene Jahrgänge hinweg. Webseite: https://www.haut-bailly.com.

    En traversant les siècles, notre domaine est demeuré un seul et même terroir d’exception, fidèlement exprimé et passionnément sublimé.

    FAQ


    1) Stilistik: Elegant, ausgewogen, präzise, mit feiner Textur und guter Spannung.

    2) Top-Rebsorten: Vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt je nach Jahrgang u.a. Cabernet Franc und Petit Verdot.

    3) Lagerfähigkeit: Ja, für lange Kellerreife ausgelegt.

    4) Besonderheiten: Terroir- und parzellenorientierte Arbeit, feine Aromatik, seidige Struktur und hohe Jahrgangskonsistenz.

    5) Essen: Rind, Lamm, Wild sowie kräftige Saucen und gehobene Küche mit intensiver Würze.

    6) Top-Wein: Le Grand Vin, Château Haut-Bailly.

    7) Bordeaux-typisch für Frankreich: Ja, klar im Pessac-Léognan und Bordeaux-Stil verankert.

    8) Lage/Umgebung: In Léognan am Rand von Bordeaux gelegen, landschaftlich sehr reizvoll.

    9) Besuch: Ja, besonders für Verkostungen und den Einblick in die Arbeitsweise vor Ort.
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