Besonderheiten

  • Assemblage aus vielen Einzelpartien für maximale Textur, Tiefe und Komplexität
  • Old Men Vines und historisch gewachsene Cabernet-Lagen am J.J. Cohn Estate in Rutherford
  • Klassischer Ausbau in französischer Eiche für Würze, Struktur und samtige Tannine
  • Fragen zu Scarecrow
USA

Weingut Scarecrow
(aus USA )

Das Weingut in den USA, Scarecrow, ist bekannt für seine Cabernet-Sorten aus dem Napa Valley. Geprägt von den alten Reben des J.J. Cohn Estate in Rutherford, darunter die Old Men Vines von 1945, bietet es eine aromatische Grundlage. Im Produktionsprozess werden viele einzelne Partien sorgfältig zu einem Wein vereint, der durch seine Textur, Tiefe und Komplexität besticht. Der Reifeprozess in französischer Eiche verleiht ihm klassischen Charakter. So entstehen Cabernets, die durch ihre dichte, elegante Struktur, reife Fruchtnoten und würzige Akzente sowie eine samtige, nachhaltige Tanninstruktur beeindrucken.
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    • Scarecrow Cabernet Sauvignon 2019 0.75 L Flasche
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    Scarecrow Cabernet Sauvignon 2019

    0.75 L Flasche
    USA
    Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
    2731,05 € UVP ab 2721,05 € 3.640,07 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Das Weingut in den USA, Scarecrow, ist bekannt für seine Cabernet-Sorten aus dem Napa Valley. Geprägt von den alten Reben des J.J. Cohn Estate in Rutherford, darunter die Old Men Vines von 1945, bietet es eine aromatische Grundlage. Im Produktionsprozess werden viele einzelne Partien sorgfältig zu einem Wein vereint, der durch seine Textur, Tiefe und Komplexität besticht. Der Reifeprozess in französischer Eiche verleiht ihm klassischen Charakter. So entstehen Cabernets, die durch ihre dichte, elegante Struktur, reife Fruchtnoten und würzige Akzente sowie eine samtige, nachhaltige Tanninstruktur beeindrucken.

    Ein Kult-Cabernet, geboren aus jahrzehntealten Rebstöcken und präziser Assemblage vieler Lots.

    FAQ


    1) Wie ist die Stilistik der Weine von Scarecrow ?
    → Tief, konzentriert und klar Cabernet-geprägt, mit würzigen Akzenten, reifer Frucht und samtiger Tanninstruktur.

    2) Welche Top-Rebsorten von Scarecrow gibt es?
    → Cabernet Sauvignon.

    3) Sind die Weine von Scarecrow lagerfähig?
    → Ja, typischerweise deutlich lagerfähig, oft grob 15 bis 25 Jahre je nach Jahrgang und Lagerbedingungen.

    4) Was zeichnet die Weine von Scarecrow aus?
    → Die Kombination aus sehr alter Vineyard-Historie, Assemblage vieler Lots und klassischem Ausbau in französischer Eiche.

    5) Zu welchem Essen passen die Weine von Scarecrow ?
    → Rind, Lamm und Wild, kräftige Pastagerichte mit dunklen Saucen sowie gegrilltes Fleisch und BBQ.

    6) Welcher Wein ist der Top-Wein von Scarecrow ?
    → Scarecrow Cabernet Sauvignon (J.J. Cohn Estate, Rutherford).

    7) Sind die Weine von Scarecrow typisch für USA?
    → Ja, im Sinne des Napa-Cabernet-Profils: opulent, extraktreich und oak-integriert, zugleich jedoch hochwertig und terroirfokussiert.

    8) Ist das Weingut Scarecrow schön gelegen?
    → Ja, die Produktion ist eng mit dem J.J. Cohn Estate in Rutherford in Napa Valley verbunden.

    9) Lohnt ein Besuch?
    → Eher eingeschränkt, da kein öffentlich zugänglicher Tasting Room angeboten wird; für mögliche private Arrangements lohnt sich die Kontaktaufnahme.
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