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Enate Cabernet Sauvignon Do Reserva Gruss Edition 2019

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Enate Chardonnay 234 Do 2025
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Enate Syrah Shiraz Do 2021
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Top-Marken Somontano
Die kleine DO Somontano befindet sich im Norden Spaniens an den Ausläufern der Pyrenäen. Das spiegelt sich auch im Namen wider, der „unter dem Gebirge“ bedeutet. Entlang des Ebro sind die Böden überwiegend kalkhaltig und wechseln von Sandstein zu Schwemmland. Durch das Gebirge werden kalte Nordwinde abgehalten, wodurch das kontinentale Klima im Winter etwas milder wirkt. Das Besondere der DO ist die innovative Kombination aus heimischen und internationalen Rebsorten: So entstehen aus Moristel, Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinto kräftige Rotweine ebenso wie fruchtige Weißweine aus Macabeo, Garnacha Blanco und neuerdings auch Chardonnay.

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Die kleine DO Somontano liegt im Norden Spaniens an den Ausläufern der Pyrenäen. Dies verrät auch der Name, der „unter dem Gebirge“ bedeutet. Entlang des Ebro-Flusses sind die Böden durchweg sehr kalkhaltig und gehen von Sandstein in Schwemmlandböden über. Das Gebirge hält die kalten Nordwinde fern, was das kontinentale Klima im Winter etwas mildert. Das Geheimnis der DO liegt in der innovativen Mischung aus einheimischen und internationalen Rebsorten: Hier werden sowohl körperreiche Rotweine aus den Rebsorten Moristel, Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinto als auch fruchtige Weißweine aus Macabeo, Garnacha Blanco und jüngst auch Chardonnay vinifiziert.

