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Dieser intensiv rubinrote Malbec reift 10 Monate in Barriques und präsentiert sich in der Nase komplex, mit Anklängen von roter Beerenfrucht, die sanft mit den Gewürznoten von Nelke und Vanille verschmelzen. Der Gaumen ist ausgewogen, weich und anhaltend und schließt mit köstlichen Eindrücken von Heidelbeeren und Bitterschokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 113 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Die Fattoria Aldobrandesca befindet sich im Süden der Toskana bei Sovana und gehört zum renommierten Portfolio der Antinori-Familie. Inmitten der idyllischen Landschaft der Maremma hat sich das Weingut besonders durch einen außergewöhnlichen Rosé einen Namen gemacht. Für diesen Erfolg ist vor allem die bewusste Auswahl der Rebsorten entscheidend: Neben dem traditionellen Aleatico werden auch Malbéc und Malbec angebaut, um im regionalen Terroir spannende Experimente zu ermöglichen. Zudem verfolgt die Fattoria Aldobrandesca eine nachhaltige Weinproduktion, die eng mit der Natur sowie der historischen Besonderheit der Etrusca dei Tufi-Region verbunden ist und das Terroir konsequent in den Mittelpunkt stellt.
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