»Hochgelegener Cannonau mit würziger Tiefe und weichem Finale.«

Jankara Cannonau Di Sardegna Riserva Doc Cannonau di Sardegna DOC Riserva Riserva 2021 0.75 L Flasche

2021
0.75 L Flasche
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  • Die Handlese zur Mitte des Oktobers und die Vergärung im Edelstahltank schaffen eine klare, präzise Fruchtbasis.
  • 98 % Cannonau aus einem hochgelegenen Weinberg bei Mamoiada prägen den eigenständigen sardischen Charakter.
  • 24 Monate französische Eiche verleihen Struktur und verbinden Leder- sowie schwarze Gewürznoten mit einem weichen Finale.
Fragen zu Jankara Cannonau Di Sardegna Riserva Doc Cannonau di Sardegna DOC Riserva Riserva 2021 0.75 L Flasche

Alles über Jankara Cannonau Di Sardegna Riserva Doc Cannonau di Sardegna DOC Riserva Riserva 2021 0.75 L Flasche 2021

Der Jankara Cannonau Di Sardegna Riserva Doc 2021 0.75 L Flasche ist ein charaktervoller Rotwein von Jankara aus Italien, Region Sardinien. 98 % Cannonau und 2 % Alicante reifen 24 Monate in französischer Eiche. Leder und schwarze Gewürze begleiten einen weichen, ausgewogenen Gaumen mit langem Finale. Technische Merkmale: Restsüsse 0.5, Alkoholgehalt 15.5, Säure 5, Jahrgang 2021. Ideal zu Lamm, Wild und gereiftem Käse. Jetzt entdecken.

Auszeichnungen

Steckbrief

Artikelnummer 1091421
Alkoholgehalt 15,5 % vol
Restsüße 0.5 g/l
Säuregehalt 5 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 114 kcal
Fett < 0,25 g
Salz < 0,03 g
Fettsäuren Fettsäuren g

FAQ

1) Die Stilistik ist kraftvoll und ausgewogen, mit Anklängen von Leder und schwarzen Gewürzen sowie einem weichen, anhaltenden Geschmack

2) Die Riserva kombiniert 98 % Cannonau mit 2 % Alicante aus einem Weinberg bei Mamoiada auf etwa 755 Metern Höhe und reift 24 Monate in französischer Eiche

3) Ja, die konzentrierte Struktur und der lange Holzausbau machen den Wein für eine weitere Flaschenreife geeignet

4) Cannonau aus Sardinien verbindet mediterrane Wärme mit Würze; die Höhenlage bei Mamoiada unterstützt Frische und Struktur

5) Der Wein passt hervorragend zu Lamm, Wildgerichten, geschmortem Rind und gereiftem Hartkäse

6) Ein allgemein anerkannter Top-Jahrgang für diesen Wein ist nicht benannt

7) Jankara bewirtschaftet Weinberge in Sardinien; die Herkunftslage dieses Weins liegt hoch bei Mamoiada auf etwa 755 Metern Höhe

8) Jankara bietet Verkostungen nach vorheriger Anmeldung in der Kellerei in Sant’Antonio di Gallura an; die Verfügbarkeit des Jahrgangs 2021 sollte vorab erfragt werden

9) Dieser Wein überzeugt mit nachvollziehbarer Herkunft, handgelesenen Trauben, einer klar ausgewiesenen Riserva-Reife und der Verbindung aus sardischer Typizität und französischem Holzausbau
Inverkehrbringer: Imbottigliato all'Origine nella Zona di Produzione da Società Agricola Jankara ARL di Famiglie Spanu ed Elia, Sant'Antonio di Gallura (SS) - Italia | Allergene: *** enthält Sulfit | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk(Rotwein)

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Jankara

Jankara ist ein winziger Weingut mit einzigartiger Lage, eingebettet am Ende des Yarra Valley, wo unberührte Landschaften, Flüsse und kleine Weingärten in der frischen Victoria-Luft atmen. Seit Generationen ist das jahrhundertealte Familienunternehmen bestrebt, den Wein-Enthusiasten außergewöhnliche und lebhafte Weine zu bieten, die sorgfältig aus den besten Trauben des Yarra Valley und den umliegenden Weinbergen hergestellt werden. Jankara schlägt das Beste aus jedem Tropfen heraus, indem hochwertige Trauben nach traditionellen Method

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