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Ein gut strukturierter Grappa mit Trestern der Sorten Nebbiolo, Barbero und Dolcetto des Piemonts hergestellt. Nach der Destillation reift das Destillat für mindestens fünf Jahre in großen slowenischen Eichenfässern. Anschließend nochmals drei Monate im Stahltank und danach nochmals 30 Tage in Limousin- und Allier-Eichenfässern. Diese Holzaromen aus den verschiedenen Gewürzen verfeinern und bereichern die bereits noble Charakteristik dieses Grappas.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 298.5 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
Seit 1875 widmet sich die Familie Francoli im Piemont der Herstellung von erstklassigem Grappa und verwendet dafür ausschließlich besten Trester aus dem Piemont sowie ausgewählte Trauben. So entstehen Produkte mit intensiv-feinem Aroma, voller Körperfülle und einer geschmeidigen, harmonischen Struktur. Luigi Francoli steht für ein einzigartiges Weingut mitten in Italien, in dem der Wein bereits seit fünf Generationen entsteht, und das dabei authentischen italienischen Charme mit köstlicher Aromatik verbindet. Ein besonders rundes Geschmackserlebnis wird durch einen außergewöhnlich langen Nachhall unterstrichen. Zudem legt die Familie großen Wert auf einen schonenden Umgang mit der Natur: Als erste Destillerie der Welt produziert Francoli CO2-neutral und unterstützt die Pflege von 20 Hektar Regenwald in Costa Rica, damit höchste Qualität und nachhaltige Verantwortung nachhaltig zusammengehören.
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