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Martin Waßmer
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Kühle Nase nach Quitte, ausgelassener Butter und trockenen Kräutern. Klar und feinsaftig, geradlinige Erscheinung mit Kernobstfrucht und Butter sowie einer herben, mineralischen Note, lebendig und frisch, kräftiger Körper mit Power, tief, leicht adstringierend, gutes Finale mit Kernobst und Power. (J. Pronk 22. Januar 2018)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 102.5 kcal |
| Fett | 79.000 g |
| Kohlenhydrate | 1.000 g |
| Eiweiss | 0.000 |
| Salz | 0.000 g |
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Das Weingut aus Deutschland, Baden, ist für seinen einzigartigen Stil bekannt, der zwar stark von den Burgunderweinen inspiriert ist, aber eine deutlich eigene Note aufweist: Mit den Jahren hat sich ein unverwechselbarer Martin Waßmer Stil entwickelt, der allen seinen Weinen eine besondere Feinheit verleiht. Dieser Stil ist das Ergebnis echter Hingabe an Weinberg und Weinkeller, unterstützt durch Demut, Leidenschaft und kontinuierliche Fürsorge für den Boden, die Reben und die Trauben.
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