Mauro Molino Barolo Gallinotto 2021 0.75 L Flasche

Mauro Molino

Das italienische Weingut Mauro Molino im Piemont, Bereich Asti, liegt in der bezaubernden Umgebung von La Morra. Das Städtchen schmiedet sich an die Ostseite eines gleichmäßig geformten Hügels, von dem aus der Blick spektakulär über das weitläufige Barolo-Gebiet und nahezu die gesamte Langhe schweift. Wie in einem antiken Amphitheater reihen sich rund um La Morra sorgfältig gepflegte Rebzeilen aneinander und ergeben eine besonders reizvolle Weinlandschaft. Inmitten des bekannten Barolo Cru Conca befindet sich die Azienda Agricola von Mauro Molino. Der in Alba ausgebildete Önologe hat sich mit hoher Kompetenz konsequent nach vorne gearbeitet und gilt heute als maßgeblicher Barolo-Erzeuger. Seine Lagen-Baroli sind stilprägend und werden international sehr geschätzt. Die rund zehn Hektar Rebfläche bringen gerade einmal etwa 60.000 Flaschen hervor, darunter herausragender Dolcetto und Barbera. Seit nach und nach sein Sohn Matteo nach dem Oenologie-Studium die Verantwortung im Keller übernommen hat, wirken die Weine nochmals noch feiner und eleganter.