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| Menge | Preis | Grundpreis | |
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| % | ab 1 | € 29,00* | € 38,67/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 3 | € 26,00* | € 34,67/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet. Zunächst werden sie für eine Woche kalt mazeriert, um vorab schon viele fruchtige Aromen zu extrahieren. Im Anschluss daran werden die Trauben für 10 Tage im Edelstahltank vergoren. Danach ruht der Wein für zwei Monate im Edelstahltank und kommt dann zur Reifung für 14 Monate in Barrique Fässer aus amerikanischer Eiche. Abschließend liegt der Wein noch einmal für 6 Monate im Edelstahltank und weitere 6 Monate auf der Flasche.Dieser Wein ist Elena, dem 1998 geborenen zweiten Kind von Roberto Sarotto, gewidmet und wird auf den ältesten Weinbergen des Weinguts in herrlicher Südlage angebaut. Er hat eine kraftvolle, komplexe Nase nach reifen Früchten und einen guten Körper, der eine wunderbar ausgewogene Struktur, Säure und Tannine zeigt. Reichhaltig, rund, weich mit einem vollen Geschmack, der im Mund verweilt, ist er ein anregender, inspirierender Meditationswein und eine ideale Ergänzung zu reichhaltigen Pastagerichten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 103 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Fettsäuren | Fettsäuren g |
Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Roberto Sarotto ist ein Weingut aus dem Piemont (mit Sitz in Neviglie). Auf der offiziellen Website stellt der Betrieb die Produktion von Rot-, Weiß- und Schaumweinen vor und verortet sein Angebot in der typischen piemontesischen Weintradition. Über einen Online-Auftritt und einen Shop macht die Marke Herkunft und stilistisches Profil der Weine für Interessierte klar nachvollziehbar.
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