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| Menge | Preis | Grundpreis | |
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| % | ab 1 | € 15,50* | € 20,67/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 3 | € 14,90* | € 19,87/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 6 | € 14,60* | € 19,47/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 12 | € 14,30* | € 19,07/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Die Trauben werden Ende September bis Anfang Oktober von Hand geerntet. Zunächst werden sie für 2-3 Tage kalt mazeriert, um vorab schon viele fruchtige Aromen zu extrahieren. Im Anschluss daran werden die Trauben für zwei Wochen im Edelstahltank vergoren. Danach reift der Wein während 6-8 Monaten in großen Fässern aus amerikanischer Eiche, 6 Monate im Edelstahltank und abschließend weitere 6 Monate auf der Flasche.Dieser aus Nebbiolo-Trauben hergestellte Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen am Rand. Die lange Reifung bringt die herausragende komplexe Nase von kleinen roten Früchten und süßen Gewürzen zum Vorschein. Im Mund ist er großzügig und erfüllend mit einer ausgezeichneten Struktur und einem anhaltenden, weichen, trockenen Abgang ohne übermäßige Tannine. Er passt gut zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch und Wild.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 108 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Fettsäuren | Fettsäuren g |
Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Roberto Sarotto ist ein Weingut aus dem Piemont (mit Sitz in Neviglie). Auf der offiziellen Website stellt der Betrieb die Produktion von Rot-, Weiß- und Schaumweinen vor und verortet sein Angebot in der typischen piemontesischen Weintradition. Über einen Online-Auftritt und einen Shop macht die Marke Herkunft und stilistisches Profil der Weine für Interessierte klar nachvollziehbar.
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