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Von Othegraven
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| 1% | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 |
| 8 | 12 | 18 |
Kühle Nase mit spontanvergorenen Hefenote, Gestein, Zitrusfrucht und Kernobst. Klar und feinsaftig bis saftig, belebend und frisch mit Zug, sehr elegant, gelbe Frucht, helle Blüten, Zitrusschale und steinige Mineralität, Extrakt- und Fruchtsüße, die gut mit der Säurestruktur harmoniert, viel steinigen Noten im Rückaroma bis ins lange Finale.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 64 kcal |
| Fett | 0.0000 g |
| Kohlenhydrate | 8.3000 g |
| Salz | 0.0000 g |
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Das renommierte Weingut von Othegraven, gelegen in Kanzem an der Saar, ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Rieslinge, die aus den kühlen Lagen der Saar stammen. Die Weingärten profitieren von steilen südlichen Hängen und rauem Schieferboden, was zusammen mit dem idealen Klima die einzigartigen Weine prägt. Das Weingut, das seit mehr als 200 Jahren im Besitz der Familie Jauch ist, wurde von Dorothea und Günter Jauch übernommen, was eine bedeutende Herausforderung darstellte. Von Othegraven produziert vor allem Erste Lage und Großes Gewächs Weine, wobei laut Günther Jauch der Fokus rein auf Rieslingweinen liegt, die von Kellermeister Andreas Barth sorgfältig ausgebaut werden.
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