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Markus Pfaffmann
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Kühle Nase nach Kernobstfrucht, etwas Senfmehl, einer Note Akazienblüte und frischen Kräutern.-Klar und feinsaftig, lebendig frisch und animierend, Apfel, Birne und etwas Banane, fester Körper-mit Kraft, ein Hauch Extraktsüße, gute Balance, guter Abgang mit viel Kernobstfrucht im Nachhall.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 95.5 kcal |
| Fett | 0.000 g |
| Kohlenhydrate | 1.700 g |
| Eiweiss | 0.000 |
| Salz | 0.000 g |
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Das Weingut Karl Pfaffmann befindet sich in Walsheim in der Südpfalz. Ursprünglich gegründet von Karl Pfaffmann, dem Großvater von Markus, wird das Weingut heutzutage von Markus und seiner Familie bewirtschaftet. Sie legen dabei großen Wert auf Perfektion, was sich in ihren verantwortungsvoll geführten Weinbergen und der sorgfältigen Kellerei widerspiegelt. Die Weine zeichnen sich durch eine deutlich erkennbare, sortentypische Pfälzer Note aus.
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