Matsu El Recio 2023 0.75 L Flasche

2023
0.75 L Flasche
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Alles über Matsu El Recio 2023 0.75 L Flasche 2023

Hochambitionierter Wein aus der neuen Weinschmiede Matsu, die mit ihrem Liebäugeln fernöstlicher Lehren, neue Wege beschreitet, und nicht nur was das Marketing angeht. Ohne Frage sind auch die Weine aller Ehren wert! Ganz besonders gilt das für den »El Recio«, einen Rotwein, der von Rebstöcken stammt, die den 100. Geburtstag schon hinter sich haben. Auch in der D.O.P.Toro, ist das eine Seltenheit, umso mehr, als dieser Wein auch preislich auf dem Teppich bleibt. Im Glas zeigt sich dieser Ausnahme-Toro in einem tiefdunklen, nahezu schwarzen Gewand, und auch das weit gefächerte Aroma ist enorm: Waldbeeren, wilde Kräuter, feinste Schokolade und Madagaskar-Vanilleschoten. Am Gaumen hinterlässt er einen mächtigen Eindruck mit einer klasse Balance und viel Samt & Seide, dabei tiefgründig ohne Ende und mit mineralischen Noten im langen Finale ausgestattet. Was für ein genialer Wein! Decanter 2018: Bronze für Jahrgang 2016 Mundus Vini Spring 2018: Silber für Jg. 2015

Steckbrief

2023
trocken
Artikelnummer 1097771
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Restsüße 2.7 g/l
Säuregehalt 4.5 g/l
Verschluss Korken
Trinktemperatur 16-18°C
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 112 kcal
Fett < 0,25 g
Kohlenhydrate 1,5 g
Salz < 0,03 g
Fettsäuren Fettsäuren g
Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG Lauterstraße 9 D-67434 Neustadt an der Weinstraße | Allergene: *** enthält Sulfit | Bezeichnung: -

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Matsu

Matsu steht in der DO Toro für eine Philosophie des Wartens: Die Natur soll in Ruhe ihren Lauf nehmen, damit die Weinberge ihr volles Potenzial entfalten. Die Weine stammen aus sorgfält ausgewählten Lagen mit Fokus auf alte Reben und niedrige Erträge und vereinen so die Kraft der Tinta de Toro mit spürbarer Frische und Eleganz. Charakteristisch sind schonende, natürliche beziehungsweise minimal-interventionelle Methoden bei der Vinifikation, spontane Gärprozesse sowie ein aromatischer, fruchtbetonter Stil. Dabei entsteht eine tänzerische Spannung zwischen Power und Feinheit.

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