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Leuchtender, goldgelber bis bernsteinfarbener Glanz und eine überwältigende Fülle an Aromen machen diesen samtig schimmernden Gewürztraminer Passito zu einer hochkarätigen Kostbarkeit. Würzige Honig-, Quitten- und Vanillenoten akzentuieren Frucht und Sortentypizität. Der voluminöse Körper hält eine äußerst gelungene Balance zwischen Restzucker, Säure und Alkohol. Eine hochprämierte und seltene Spezialität.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 760.5 kcal |
| Fett | 0.000 g |
| Kohlenhydrate | 17.000 g |
| Eiweiss | 0.000 |
| Salz | 0.000 g |
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Die Kellerei Andrian, ursprünglich als Cantina Andrian am 25. April 1893 von 31 Landwirten gegründet, steht als die älteste Genossenschaftskellerei Südtirols bekannt. Während der 1980er Jahre begann Andrian, mit der Selektionslinie Tor di Lupo und dem namensgebenden Wein zu beeindrucken. Um das Jahr 2008 verstärkte sich die Tradition dieser Kellerei durch eine Fusion mit der Cantina Terlan, was deren Streben nach höherer Qualität noch intensivierte.
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