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und das ist im 6-er Cabernet Sauvignon Weinpaket von Robert Mondavi:
6 x Cabernet Sauvignon trocken - Robert Mondavi aus USA Kalifornien
Alkohol in Vol%: 13.5
Ein Teil der Trauben stammt aus den Weinbergen rund um die Woodbridge Kellerei in Lodi, einer der ersten AVAs in Kalifornien. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, vollständig entrappt, dann sanft gequetscht und mit ausgewählten Hefen bei leicht wärmeren Temperaturen vergoren, um ihre vielschichtigen Aromen maximal zum Ausdruck zu bringen. Eine verlängerte Maischestandzeit für einen Teil der Weine, unterstreicht die aromatische Intensität und sanfte Tanninstruktur der Cuvée, der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche vollendet sie mit warmer Fülle und zarten Röstnoten. Im Bouquet würzig-fruchtige Noten von Kirschen, Zedernholz und braunem Zucker. Am Gaumen mittelkräftig mit Aromen von saftigen Beeren, Schokolade und köstlichen, leicht röstigen Karamellnoten im Finale.
Flaschengröße 0.75 L Flasche - Jahrgang NV
Robert Mondavi gründete 1966 sein gleichnamiges Weingut mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu kreieren, die in der Gesellschaft der besten der Welt stehen sollten. Er wählte To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Heimat für das Weingut Robert Mondavi. Dieser Weinberg mit erstem Wachstum in Oakville, Kalifornien, ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Cabernet Sauvignon-Weine der Welt sowie für seine Sauvignon Blanc-Trauben, aus denen Herr Mondavi seinen charakteristischen Wein Fume Blanc herstellte. Robert Mondavi ist eine der Lichtgestalten der Weinwelt. In mehr als vier Jahrzehnten erzeugte der Winzer, Weinbotschafter und Pioneer so vieler, oft fundamentale Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. "Mit Wein das Leben bereichern" lautet seine Mission, die er nie aus dem Blick verlor. Heute ist der Name Mondavi ein Garant für gleichbleibend hohe Wein-Qualität. Mondavi Weine werden auf vier Kontinenten verkauft, seine Mission mit jeder unter seinem Namen verkauften Flasche erfüllt. Robert Mondavi, his name is on the bottle - his story is in it!
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