»Grand-Cru-Tiefe zwischen Kreide, Frucht und Fasswürze.«

Champagne Marc Hebrart Rive Gauche Rive Droite Grand Cru Extra Brut Champagne AOC 2019 0.75 L Flasche

2019
0.75 L Flasche
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  • Spontanvergoren, im Eichenfass gereift, malolaktisch vergoren, unfiltriert und mit rund 16 Monaten Hefelager.
  • 50% Pinot Noir aus Aÿ Grand Cru und 50% Chardonnay aus ausgewählten Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs.
  • Extra Brut mit 3 g/l Dosage, salziger Mineralität, reifer Frucht, Brioche-Noten und präzisem, langem Finale.
Fragen zu Champagne Marc Hebrart Rive Gauche Rive Droite Grand Cru Extra Brut Champagne AOC 2019 0.75 L Flasche

Alles über Champagne Marc Hebrart Rive Gauche Rive Droite Grand Cru Extra Brut Champagne AOC 2019 0.75 L Flasche 2019

Der Champagne Marc Hebrart Rive Gauche, Rive Droite Grand Cru Extra Brut 2019 verbindet Pinot Noir aus Aÿ mit Chardonnay aus Oiry, Chouilly und Avize. Spontanvergärung, Eichenfassausbau, malolaktische Gärung, keine Filtration und lange Hefereife prägen die cremige Textur, salzige Mineralität und präzise Struktur. Reifer Apfel, Zitrusfrucht, Brioche und feine Würze führen in ein langes Finale. Die Dosage von 3 g/l unterstreicht den trockenen Charakter.

Steckbrief

Artikelnummer 1099234
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Lagerpotenzial bis Etwa 8 bis 10 Jahre bei geeigneter Lagerung.
Restsüße 2 g/l
Säuregehalt n/a g/l
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 96 kcal
Fett < 0,25 g
Salz < 0,03 g

FAQ

1) Stilistik
→ Trocken, strukturiert und cremig mit salziger Mineralität, reifer Frucht und feiner Fasswürze

2) Besonderheit
→ Die Cuvée vereint Pinot Noir aus Aÿ mit Chardonnay aus Oiry, Chouilly und Avize; die Vinifikation erfolgt spontanvergoren in Eichenfässern

3) Lagerfähigkeit
→ Bei geeigneter Lagerung etwa 8 bis 10 Jahre

4) Region
→ Kalkreiche Böden, kühles Klima und traditionelle Flaschengärung prägen die Champagne

5) Speisen
→ Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Geflügel, Kalbsgerichten und gereiftem Hartkäse

6) Top-Jahrgang
→ Der Jahrgang 2019 ist für diese Cuvée besonders interessant; frühere Jahrgänge erhielten bis zu 94 Punkte

7) Lage des Weinguts
→ Das Weingut liegt in Mareuil-sur-Aÿ in der reizvollen Champagne

8) Verkostung
→ Besuche sind nach vorheriger Terminvereinbarung möglich

9) Kaufgrund
→ Grand-Cru-Herkunft, geringer Dosage, Fassausbau und handwerkliche Vinifikation verbinden sich zu einem eigenständigen Champagner
Inverkehrbringer: Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, D-84489 Burghausen | Allergene: *** enthält Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten | Bezeichnung: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: SULFITE, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Stickstoff

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Champagne Marc Hebrart

Marc Hebrart steht in der Champagne für einen modernen, dennoch stark handwerklich geprägten Grower-Stil: Durch parzellenorientierte Arbeitsweise und eine sorgfältige Assemblage entsteht ein klarer, frischer und feingliedriger Champagner mit mineralischer Spannung. Je nach Cuvée zeigt sich die Handschrift besonders in eleganter Struktur, feiner Aromatik und einem langen, trockenen Abgang.

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